Como fazer Bolinho de Massa de Pão
O Bolinho de Massa de pão é uma ótima dica para o seu café, seja ele da tarde ou não. O seu preparo costuma ser bem simples,
você poderá fazer, quando for fazer pão, ou fazer a massa só para o bolinho. Fica gostoso e lembra muito a infância da gente.
Bolinho de massa de Pão
INGREDIENTES
- 3 tabletes de 15 g de fermento fresco
- 1 copo de leite morno
- 1/2 copo de óleo
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 2 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente coloque os tabletes de fermento, o açúcar e o sal
- Amasse com uma colher até derreter o fermento
- Junte o leite os ovos e o óleo, misture e vá adicionando o trigo aos poucos
- Coloque a massa sobre a mesa e sove bem
- Deixe crescer a massa até dobrar o volume
- Abra a massa com um rolo e deixe com mais ou menos 1 centímetro de altura
- Corte no formato desejado e deixe descansar até crescer
- Frite em óleo no fogo baixo devagar para não ficar crú
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