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ARROZ PODE PASSAR DE 60 REAIS

Inundações no Rio Grande do Sul devem encarecer arroz e carnes, dizem economistas

Estado é a quarta maior economia do país e responde por cerca de 70% da produção do principal grão no prato do brasileiro

As inundações causadas por temporais  no Rio Grande do Sul devem encarecer alimentos como arroz, soja, milho, trigo e carnes, além do frete em geral, dizem economistas ouvidos  nesta segunda-feira (6). O estado é o maior produtor do principal alimento do prato brasileiro — responde por cerca de 70% do total de arroz no país. Para este ano, a expectativa é colher 7,47 milhões de toneladas, segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento).

As carnes também devem ficar mais caras em razão da alta esperada no preço dos grãos. “Justamente por conta da ração (soja e milho), poderemos ter elevação no preços das carnes. Entendo que os principais impactos poderão ser vistos a partir de junho”, afirma Fábio Romão, economista sênior da LCA Consultoria. Outros alimentos, por consequência, devem ter o preço elevado.

“Acredito que vai afetar os preços de leite e derivados, milho, soja e alguns in natura — neste último caso, com impacto sobretudo regional, no Sul”, explica.




 

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O impacto da tragédia poderá ser sentido na inflação oficial, o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), que abrange todo o país, diz Romão. “A princípio, pensando em varejo, nossa projeção para o subgrupo Alimentação e bebidas no IPCA (supermercados) em 2024 passou de 3,9% para 4,5%, jogando, todo o mais constante, 0,11 ponto percentual no IPCA. Ou seja, por exemplo, um IPCA anual de 3,7% poderá passar para 3,8%”, calcula.

O arroz, no entanto, deve ser o mais afetado, apesar da colheita ter terminado em abril na maioria das lavouras. “Acho que mesmo que essa tragédia tenha acontecido depois do auge da colheita, ficam os prejuízos e a dúvida de como vai ser a próxima, de como essa chuva compromete o solo, não só para arroz, como para outras culturas que são importantes. Chuvas nessa proporção impedem a colheita e impedem também o plantio. Isso atrasa ciclos produtivos, mas a gente só vai ter certeza do tamanho desse estrago quando a chuva finalmente baixar, porque vai depender da cultura”, analisa o economista.

Segundo Ainda informações os valores pode ultrapassar os 60 reais pra cada 5 kg parboilizado.

Os prejuízos são também na circulação de produtos e no preço do frete, segundo ele. “Uma tragédia nessas proporções deixa rastros, e tem prejuízos logísticos também, tem coisas que vão estragar, que estavam em condições que ficaram comprometidas com as enchentes, tem coisas que vão ficar impedidas, a logística não permite o transporte, porque muitas pontes caíram, muitas estradas continuam comprometidas e vão ficar ainda por mais alguns dias, e ainda há um risco com a chegada da frente fria na quarta-feira dessas condições ainda não melhorarem no curto prazo, desse período de inundação ainda se estender por mais algum tempo”, avalia Braz.

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FRETE FRIA CHEGOU

MASSA DE AR SECO E FRIO TRARÁ NOITES MAIS FRIAS E GEADA NO SUL DO BRASIL

Madrugadas nos próximos dias devem ser mais frias e pode gear em locais de altitude com massa de ar seco e frio.

Uma massa de ar seco e mais frio impulsionada por um ciclone extratropical na costa da Argentina vai ingressar no Sul do Brasil e dominar grande parte da região a partir desta quarta-feira, o que não apenas vai proporcionar a melhora do tempo como vai garantir marcas mais agradáveis nos termômetros.

Esta é a época do ano em que normalmente massas de ar frio começam a ingressar no Sul do Brasil. No passado, houve episódios até de frio intenso no começo da segunda quinzena de abril. Em 1999, por exemplo, nesta mesma época do ano chegou a cair neve em pontos do Planalto Sul Catarinense durante o fenômeno La Niña daquele ano

Esta massa de ar seco e frio que está chegando, porém, não será de forte intensidade. Muito ao contrário, é fraca. Tanto que logo se desloca para o mar e será substituída por ar mais quente em altitude. Por isso, as máximas no fim de semana já se elevam mais e em alguns pontos já ficam ao redor dos 30ºC, embora faça frio cedo da manhã.


Esta grande amplitude térmica no fim de semana próximo será consequência do ar seco que traz maior resfriamento noturno com frio na madrugada e maior aquecimento diurno com um pouco de calor, o que, aliás, é uma característica do outono no Sul do Brasil.



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RESUMO…

Este comportamento de resfriamento acentuado em superfície à noite com ar mais quente em altitude sob tempo aberto e vento calmo vai favorecer a ocorrência tanto de neblina como de nevoeiro em vários pontos nos próximos dias. Os dois fenômenos são comuns no outono e tendem a aumentar muito em frequência a partir de abril e maio.

Assim, o resfriamento durante a noite nos próximos dias será muito mais consequência da atmosfera muito seca com tempo bastante aberto do que pela característica térmica da massa de ar, inicialmente pouco fria e depois até um pouco quente.

O QUE ESPERAR DA TEMPERATURA COM A MASSA DE AR FRIO

A influência da massa de ar seco e frio de alta pressão atmosférica trará madrugadas de temperatura baixa nos próximos dias. Na grande maioria das cidades gaúchas devem ser esperadas mínimas entre 10ºC e 13ºC, abaixo do que é normal para esta época do ano, mas que não chega a caracterizar frio intenso de inverno. As madrugadas mais frias vão ser as de quinta, sexta e do fim de semana.

PREVISÃO PRA ALGUMAS CIDADES DO PARANÁ 

SEXTA-FEIRA (19/04)

  • Curitiba: Céu claro. Temperatura mínima de 11ºC e máxima de 20ºC
  • Londrina: Céu claro. Temperatura mínima de 13ºC e máxima de 25ºC
  • Maringá: Céu claro. Temperatura mínima de 15ºC e máxima de 26ºC
  • Ponta Grossa: Céu claro. Temperatura mínima de 10ºC e máxima de 22ºC
  • Cascavel: Céu claro. Temperatura mínima de 14ºC e máxima de 25ºC
  • Guarapuava: Céu claro. Temperatura mínima de 10ºC e máxima de 22ºC
  • Foz do Iguaçu: Céu claro. Temperatura mínima de 16ºC e máxima de 27ºC
  • Paranavaí: Céu claro. Temperatura mínima de 17ºC e máxima de 27ºC

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PINHAO LIBERADO

Liberada a colheita do pinhão no Paraná e Santa Catarina

Um dos alimentos mais tradicionais da região Sul do País está liberado para colheita, venda, transporte e armazenamento, desde o última segunda (1º)

No Paraná, o Instituto Água e Terra (IAT) reforça que apenas pinhões que tenham alcançado o completo processo de maturação podem ser comercializados.

A multa em caso de desobediência é de R$ 350 por quilo apreendido, além da responsabilização por crime ambiental. As normas e instruções de comercialização do pinhão são estabelecidas na Portaria IAP nº 046/2015 e pretendem conciliar a geração de renda e proteger a reprodução da araucária, ameaçada de extinção. Quando o pinhão cai ao chão, é uma oportunidade para animais, como a cutia, ajudarem a semear o fruto em outros lugares, garantindo a reprodução da araucária.

“O objetivo é permitir a plena maturação das pinhas e proteger a reprodução da araucária, que é considerada uma espécie em extinção no Estado. Além disso, é preciso garantir a alimentação da fauna que vive nos remanescentes da floresta com araucária”, explicou o chefe da Divisão de Fiscalização Ambiental no IAT, Ivo Czelusniak Good”

As pinhas imaturas apresentam casca esbranquiçada e alto teor de umidade, o que favorece a presença de fungos, podendo o alimento se tornar até tóxico para o consumo humano. Se ingerido, pode prejudicar a saúde com problemas como a má digestão, náuseas e episódios de constipação intestinal. Também não é permitida a venda de pinhões trazidos de outros estados. A safra começa em abril e normalmente se estende até junho.




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RESUMO…

A colheita do pinhão está liberada no Paraná a partir desta Segunda feira (1º). A recomendação do Instituto Água e Terra (IAT) é que a semente seja colhida de pinhas que já caíram, que é um sinal de maturação e também evita acidentes de quedas em árvores.

O objetivo da data para início do comércio e da colheita é proteger a reprodução da araucária, que é a árvore símbolo do Paraná e está em extinção, além de conciliar a geração de renda.

Ainda conforme o Instituto, mesmo sendo colhido na data permitida, é proibido o consumo e venda do pinhão verde. As pinhas imaturas apresentam casca esbranquiçada e alto teor de umidade.

Desta forma, o alimento pode se tornar inclusive tóxico para o ser humano e prejudicar a saúde com problemas como má digestão e náuseas.

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