Como fazer Vaca Atolada

Como fazer Vaca Atolada

O Receita de Vaca Atolada é um prato típico da comida caipira, tem como principais ingredientes costela bovina e mandioca, muito popuO que é suco detoxlar em vários estados brasileiros. Os tropeiros carregavam a carne  mergulhada na gordura, o que garantia alimento por um bom tempo, sem deteriorar. Ao longo das trilhas colhiam mandioca, assim podendo misturá-las e cozinhar junto com as carnes, uma comida forte e boa para dias mais frios da serra.  

 

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